農閑期の京都・宇治田原町で無添加・天然醸造みそなどが人気 　現在、農閑期の京都府宇治田原町。ここにある「きらめき工房」では、この時期を利用して現在無添加・天然醸造の味噌づくりが行われている。この施設では無添加・天然醸造の「愛あいみそ」、特産のユズなどを原料にした菓子なども製造・販売。昨年5月にオープンした「ＪＡ宇治茶の郷」の農産物直売所コーナーでも販売されており、大人気だという。 『洛南タイムス』 トップページに戻る 中国ニュース　インデックスへ 地域経済ニュース　インデックスへ その他ニュース　インデックスへ コロンブスニュース　インデックスへ 地域からの手紙　インデックスへ

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